Nr konta bankowego: 91 1750 0012 0000 0000 4090 2589 biuro@ozdrowiedbaj.pl
Tofucznica z jarmużem i pomidorami

Tofucznica z jarmużem i pomidorami

Tofucznica jest obecnie daniem wręcz klasycznym – jako wegański odpowiednik jajecznicy od wielu lat przygotowują ją sobie na śniadanie miłośnicy kuchni roślinnej i nie tylko. Jej sporządzenie zajmuje co najwyżej kwadrans, a w kwestii składników ograniczyć nas może...
Zupa chrzanowa z tofu

Zupa chrzanowa z tofu

Bohaterem poniższego przepisu jest chrzan, którego korzeń ma liczne właściwości lecznicze. Najcenniejszy składnik, jaki w nim występuje, to glikozyd siarkowy synigryna, który nadaje przyprawie charakterystyczny ostry smak. Obecna w tym związku siarka stanowi dla...
Holistyczne podejście do zdrowia

Holistyczne podejście do zdrowia

„Wesołe serce jest najlepszym lekarstwem, lecz przygnębiony duch wysusza ciało” – werset z Przypowieści Salomona (17:22) to doskonały punkt wyjścia do podjęcia tematu holistycznego podejścia do zdrowia. Pochodzące od greckiego holos (co znaczy ‘całość’) pojęcie wyraża...
Ojcowski Park Narodowy

Ojcowski Park Narodowy

Ojcowski Park Narodowy znajduje się w województwie małopolskim, w powiecie krakowskim, około 16 kilometrów na północ od Krakowa. Leży na Wyżynie Olkuskiej, w południowej części Wyżyny Krakowsko-Częstochowskiej. Z Krakowa najdogodniej jest dotrzeć tu samochodem (drogą...
Jak radzić sobie z trudnymi emocjami

Jak radzić sobie z trudnymi emocjami

Kiedy myślimy o trudnych emocjach w głowie pojawiają się najczęściej: smutek, złość i lęk. Oczywiście jest jeszcze cała pozostała składowa tzw. emocji złożonych, jak: frustracja, roztargnienie, bezradność, zwątpienie itd. Zacznijmy od tego, że nie ma czegoś takiego,...